シシユズ-３

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２０１４年は豊作で４０個近い実が採れ、１２月末と１月にかけてマーマレードが大量に作れた。

シシユズのマーマレード

三温糖を使用しているので飴色に仕上がっている。味にこくがでるので我が家では三温糖が評判が良い。

２０１３年は葉もぐり虫にとりつかれて樹勢が弱ったのか数個しか結実しなかった。しかも
収穫時には実の皮にも葉もぐり虫が入ってしまい、気持ち悪いのでジャムは作らなかった。

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